2007年度「スペイン語会話」のスキット「ロリとホルヘの今週の一皿」で紹介したレシピを掲載します。 10月25日(木)
今週の一皿 Plato de la semana
ご紹介する一皿は「焼きりんご」。スペインの特に北部でポピュラーなお菓子です。スペインの酸っぱい青りんごで作るのが適しています。日本のりんごで作るなら、できるだけ硬くて酸味の強いりんごを選びましょう。鮮度が落ちてしなびたりんごも焼きりんごにすれば、またおいしくいただけます。 焼きりんご
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