Where would you like to go today?
今日はどちらまでいらっしゃいますか?
Where で始まる疑問文で「どこ(へ)?」と尋ねています。would you like to go today ですから、文全体で「今日はどちらまで?」と尋ねています。今日初めて乗ってくれたお客さんでも、「いつも乗ってくれている」というニュアンスを加えて気さくな雰囲気を演出しています。Where、What、How などの疑問詞のあとに would you like と続ける表現は、丁寧に尋ねるときによく使います。Where would you like to live? Where would you like to stay? などと使えます。