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I'm interested in taking a cooking class.

cooking class とは「料理教室」のことなので、taking a cooking class は「料理教室を受講すること」を意味します。そして、I'm interested in . . . は、「…に興味・関心がある」ということを表現します。. . . の箇所には名詞または名詞の形がきますので、take の ing 形を使っています。

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おとなの基礎英語(2013)

2013年09月09日

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