"寿司"のタグがついた例文・フレーズ

	For people in Japan, rice and fish are two of the primary pillars of the diet. Served as sushi, they have long been a favourite delicacy. 日本人にとって、米と魚は食事の基本です。この２つの食材は、すし料理として出され、古くから愛されてきたごちそうです。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	Usually, the neta is some kind of seafood. Many kinds of fish are served, both red and white, shrimp and squid, all kinds of shellfish.... There are a tremendous variety of toppings. ネタに用いられるのは主に魚介類です。赤身の魚や白身の魚など様々な種類の魚が使われます。エビやイカに、あらゆる貝類。ネタの種類は実に豊富です。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	In the jargon of the sushi shop, the rice base for the sushi is known as the shari. すし屋で使われる専門用語では、すしの土台となる米はシャリと呼ばれています。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	The chef blends vinegar into steaming-hot, freshly cooked rice, using a paddle. It takes skill to mix the vinegar into the rice without crushing the individual grains. すし職人は、しゃもじを使って、湯気が立つ炊きたての熱いごはんに酢を混ぜます。米の粒一つ一つをつぶさずに酢を混ぜるにはコツが要ります。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	The sugars in the vinegar form a coating around each grain of rice. This stops them from becoming sticky and seals in the flavour. 酢に含まれる糖分が、米粒一つ一つの周りに薄い膜を作ります。このことで、米がべとつくこともなく、風味もしっかり閉じこめることができます。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	New kinds of food were developed to match the informal style of eating at food stalls. This was how nigiri-zushi came into being. 屋台で気軽に食べられるようにと、新しい種類の食べ物が作られていきました。握りずしは、そのようにして生まれたのです。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	This type of sushi is called nigiri-zushi. Each portion consists of a bite-sized serving of vinegared rice and a topping. この種のすしは握りずしと呼ばれます。握りずし一貫は、一口大の酢飯と上にのせる具材から作られています。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	In ancient times, sushi was a means of preserving food through a fermentation process. 太古の昔、すしは、発酵作用を利用して食べ物を保存する方法の一つでした。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年03月30日(火)

	He acquired a taste for sushi while living in Japan. 彼は日本にいる間に、寿司の味を覚えた。
	ニュースで英会話(2011) 2011年06月01日(水)

	The term bento is used for portable meals, usually packed in a special container. 「弁当」とは、専用の容器に詰められた持ち運べる食事のことです。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年04月27日(火)

	The bento has become a medium of communication, a way for the creator to express their feelings for the person who will eat it. 弁当はコミュニケーションの手段になります。作り手から食べる人へ、思いを伝える方法なのです。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年04月27日(火)

	The bento sold at train stations are called ekiben. Each area - and even each individual station - is likely to have its own speciality. 駅で売られている弁当は「駅弁」と呼ばれます。地域や駅によって独特の弁当があります。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年04月27日(火)

	For people in Japan, the beautiful colour and gentle whisper of bamboo have a special place in their hearts. 日本人は、竹の美しい色合いや優しい音色に特別な思いを寄せています。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年05月04日(火)

	Because it is so light, strong and easy to work, bamboo makes a very versatile material. Since ancient times, it has played a central role in people's lives in Japan. 軽くて丈夫、しかも加工しやすい竹は、万能の材料です。古くから日本人の生活の中で中心的な役割を果たしてきました。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年05月04日(火)

	To this day, bamboo is still considered a symbol of good fortune and it features in many celebrations and rituals. 現代でも、竹は幸運の象徴と考えられ、祝い事や神事で重要な役割を果たしています。
	トラッド ジャパン(2009) 2010年05月04日(火)

	I don't care which restaurant we go to. どちらのレストランでもかまいません。
	ニュースで英会話(2009) 2009年09月24日(木)