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Soba noodles are one of the most popular foods among Japanese people.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年05月21日(木)
Soba is made from buckwheat.
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基礎英語３(2016)
2016年05月17日(火)
One of the more unusual ways of eating soba is called wanko-soba -- a tradition in Iwate Prefecture.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年05月21日(木)
Slurping soba noodles draws in plenty of air laden with the smell of the buckwheat. It courses through the nose, which amplifies the aroma.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年05月21日(木)

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