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No matter where you go in Japan, you can find hot springs.
日本のどこへ行っても温泉があります。
トラッド ジャパン(2009)
2009年11月24日(火)
The hot water mainly wells up in the vicinity of volcanoes.
温泉は普通、火山の近くに湧き出しています。
トラッド ジャパン(2009)
2009年11月24日(火)
And it's not unusual to soak in the hot spring baths several times each day.
温泉に1日に何度も入ることも珍しくありません。
トラッド ジャパン(2009)
2009年11月24日(火)
Sotoyu
outdoor baths, also known as
rotenburo
, are highly popular.
外湯は「露天風呂」とも呼ばれ、とても人気があります。
トラッド ジャパン(2009)
2009年11月24日(火)
During Japan's muggy summers, a fan is an essential accessory.
扇子は蒸し暑い日本の夏には欠かせない道具です。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月01日(火)
The long, thin noodles are considered auspicious. By eating them, people wish for longevity and good fortune for their families.
細くて長いそばは、縁起の良い食べ物と考えられています。そばを食べることで、長寿と良い家運を願います。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
They'er [=Soba buckwheat noodles are] eaten nationwide, especially for lunch or at parties.
そばは、特にランチや宴会などで、日本各地で食べられています。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
Wasabi
horseradish and finely chopped Welsh onions are often served as condiments.
普通、ワサビや刻みネギが薬味として出されます。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
In many cases, it's served in a soup made by mixing broth with the rich dipping sauce used for cold soba.
多くの場合、冷たいそばに使われる濃いつゆにだし汁を加えたものをかけて出されます。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
That noise! Soba should be slurped up with gusto, noisily.
この大きな音。そばは、音をたてて豪快にすすって食べるものです。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
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