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料理・食べ物・食事
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料理・食べ物・食文化・レストラン・食事の風景・食事の会話に関わること。
作成者：
momibon_RED!!
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登録フレーズ：150 最終更新日：2017年01月18日
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いわゆる海軍カレーに特有なのは、小麦粉とカレー粉を牛脂で炒めて作るカレールーを用いるところです。
トラッド ジャパン
2011年08月18日(木)
In
kaiseki
cuisine, everything from the ingredients to the serving dishes is planned with the greatest care, to reflect the bounty of the seasons.
懐石料理は四季の彩りを大切にし、食材にも器にも工夫が凝らされています。
BEGIN Japanology(2009)
2009年07月09日(木)
You can now pack any vegetables of your choice into the
nukadoko
and leave them overnight to create mild-flavoured
tsukemono
with a fresh salad-like appeal.
このぬか床にお好みの野菜を漬け込んで一晩置いておくと、サラダのようにさっぱりした漬物ができます。
トラッド ジャパン(2009)
2010年02月09日(火)
At an
izakaya
, each individual dish is usually small.
居酒屋では、一皿の量はそれほど多くはありません。
BEGIN Japanology(2010)
2010年05月21日(金)
Small pieces of vegetable are packed into the mixture. They're removed the next day and replaced with new pieces.
これに野菜のクズを漬けます。クズは翌日に取り除き、新しいものと取り換えます。
トラッド ジャパン(2009)
2010年02月09日(火)
The Japanese started eating soybeans around 2,000 years ago.
日本人が大豆を食べるようになったのは、およそ2000年前です。
BEGIN Japanology(2010)
2010年08月20日(金)
Izakaya
offer lots of different alcoholic beverages, and prices are reasonable.
居酒屋は、飲み物の種類が豊富で、値段が安いのが特徴です。
BEGIN Japanology(2010)
2010年05月21日(金)
And you get to taste all sorts of chocolates and there's also a restaurant right there.
それからいろいろな種類のチョコレートも味わえるし、レストランもあるのよ。
CANADA直送！ 撮れたてムービーガイド
2009年10月30日(金)
Previously you had to go to private clubs for great cuisine.
以前はすばらしい食事をしたいと思ったらプライベートなクラブに出かけなくてはなりませんでした。
CANADA直送！ 撮れたてムービーガイド
2009年12月16日(水)
That's being re-discovered it seems, and a lot of people are realizing you can eat chocolate, and it's actually healthy for you.
チョコレートはとても体にいいことが最近見直されてきたんです。
CANADA直送！ 撮れたてムービーガイド
2009年10月30日(金)
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