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トラッドジャパン2011(Part 2)
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作成者：
takatuka
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登録フレーズ：150 最終更新日：2017年01月18日
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To make it (=
arare-tofu
), tofu is chopped into small cubes, which are rolled around on a bamboo sieve until they become rounded. These tofu balls are then fried in oil.
この料理（＝あられ豆腐）を作るには、豆腐をさいの目に切り、丸くなるまでざるの上で転がします。それを油で揚げてできあがりです。
トラッド ジャパン
2011年09月08日(木)
Pouring brown-sugar syrup on top makes it (= tofu sealed in agar) a wonderful sweet treat.
それ（＝寒天で固めた豆腐）に黒蜜をかければ、甘いお菓子にもなります。
トラッド ジャパン
2011年09月08日(木)
Many tofu recipes have been developed over the centuries, and tofu remains a key element of Japanese cuisine today.
長い歴史のなかで豆腐の様々な調理法が発達していき、今も日本人の食を支えています。
トラッド ジャパン
2011年09月08日(木)
A haiku consists of 17 syllables―in three lines of five, seven, and five syllables respectively.
俳句は、それぞれ五・七・五の音節を持つ3行で表される17の音節を持っています。
トラッド ジャパン
2011年09月01日(木)
Many people enjoy attending haiku gatherings where they share their own poems with others.
多くの人が自作を披露しあう句会に参加して楽しんでいます。
トラッド ジャパン
2011年09月01日(木)
Every haiku must contain a kigo―a word associated with a particular season.
俳句には、特定の季節に関連する季語を必ず折り込みます。
トラッド ジャパン
2011年09月01日(木)
In Japanese culture, beauty lies in the things left unsaid, and people enjoy the opportunity to use their imagination.
日本文化では、物事を言わないでおくことに美を見出し、想像力を働かせることを楽しみます。
トラッド ジャパン
2011年09月01日(木)
The first stanza of a renga poem eventually became a poetic form in its own right, which is what we now know as haiku.
やがて連歌の最初の句が独立した詩の形式となり、今日俳句として知られる形式になりました。
トラッド ジャパン
2011年09月01日(木)
The new short form was elevated to the realm of art in the 17th century by Matsuo Basho.
この新しい短詩形式は17世紀に松尾芭蕉によって芸術の域まで高められました。
トラッド ジャパン
2011年09月02日(金)
His (= Basho’s) works have been translated into many languages and have received international acclaim.
その（＝芭蕉の）作品は様々な言語に翻訳され、世界的に高く評価されています。
トラッド ジャパン
2011年09月02日(金)
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