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모던하게 재해석한 한식 디저트가 인기잖아요.

近年の韓国では旧来の伝統料理や家庭料理を洗練させ、外国料理の技法なども取り込みながら、現代的な魅力を引き出すのがトレンドです。「모던하게 재해석한」は、「현대적으로 풀어낸(現代的に解き明かした〜)」「세련되게 표현한(スタイリッシュに表現した〜)」といった表現に置き換えてもよいでしょう。

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