KANNAさんの おぼえた日記 - 2011年3月5日(土)

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おぼえた日記

2011年3月5日(土)のおぼえた日記

 

《Popover の作り方》

✻Ingredients✻
・3large Eggs
・1Cup Flour
・1Cup Milk
・2tsp.Salad Oil
・1/2tsp.Salt

✻Directions✻
1:Place the liquid ingredients into a bowl.
Add egg and mix thoroughly.

2:Add Salt and flour after sifting.
Beat until all lumps have disappered.
(Mix until small bubbles appear on the surface.
Take care not to overmix.)

3:Lightly grease the baking tray with butter or oil
and pour in the mix 1/2 to 2/3 full.
Bake at 425°F or until the popovers hane properly risen.
Do not open the oven door.
Then reduce oven heat to 350°F and continue to bake for
10-20 minutes.(Bake to desired color.)Serve fresh with jam.

★425°F…220℃
★350°F…180℃
★1tsp.(teaspoon)…小さじ(5ml)
★Bake to desired color…焼き色を見て

《古きよきアメリカの味》
✾外はカリッ、中はモチモチ♡ジャムをつけるとさらにおいしい
 

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KANNA さん
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chiquita :)))さん

フォローとコメントを頂きまして
ありがとうございます!

Popoverにホットココアって、寒い時にいただくと
お腹の底からhappyになりそうな組み合わせですね(^^♪
2011年3月7日 22時40分
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KANNA さん
0人
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Yuhさんへ

レシピは「名作映画で英会話」という本に載っていたものです。
休日の朝ごはんに良さそうですね♡作ってみたいです。

本は、脱マンネリをねらって購入してみました(若草物語)。
去年も2カ月学習が続いた後、3カ月目に気力が保てなくて…。
語学は「お休みを入れた方が効果的」説もあるようです。
2011年3月6日 19時43分
Yuh さん
0人
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美味しそうですね~!
KANNAさんはよく作るのですか?
いい香りがしてきそうです(^-^*)
2011年3月6日 11時22分
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