今日はこれからESLとS先生のレッスンが連続しています。
ESLは、YOGAのインストラクターが来るとのことで、マットとジャージを持参します。
S先生のレッスンは、一緒に受ける友達が帰国中なので、私と犬で受けます。
昨日のK先生のレッスンは、ほとんどK先生のお悩み相談で終わってしまいました。
ひどい食物アレルギーになってしまい、食べられるものが少なくなったと嘆いていました。日本の食材や料理でグルテンフリーなもの、醤油や味噌やゴマを使わないお菓子はないかと言われまして・・・ちょっと難しいなぁ
アメリカで小麦やサーモン、レタス、マッシュルーム、牛乳、卵、その他諸々を抜いたご飯なんて、なかなかないよねぇ・・・。
しかも、味付けはプレーンなんて、ものすごく少ない。
良かれとおもって買ったクコの実が、実は茄子科だと知って、落ち込んでました。
茄子も食べられないらしい。
どうしたらいんでしょ、ホントに(*_*)
では、いってきます。
たくさんのものを除去しなくてはならないとなると・・
本当に大変だと思います。
少しでも体調が改善されるといいですね~
大福や羊羹もいいかなぁと思ったのですが、
アメリカの医療機関での検査対象に小豆が入ってないんで、なんとも言えないんですよ。
豆も種類によって良かったり、悪かったりで。
砂糖と塩はOKですが、ブラックペッパーはダメらしい。
I want some flavor! と、叫んでおられました。
気の毒でなりません。