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rakudaさんの おぼえた日記 - 2012年1月31日(火)

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おぼえた日記

2012年1月31日(火)のおぼえた日記

今日はこれからESLとS先生のレッスンが連続しています。
ESLは、YOGAのインストラクターが来るとのことで、マットとジャージを持参します。
S先生のレッスンは、一緒に受ける友達が帰国中なので、私と犬で受けます。

昨日のK先生のレッスンは、ほとんどK先生のお悩み相談で終わってしまいました。
ひどい食物アレルギーになってしまい、食べられるものが少なくなったと嘆いていました。日本の食材や料理でグルテンフリーなもの、醤油や味噌やゴマを使わないお菓子はないかと言われまして・・・ちょっと難しいなぁ
アメリカで小麦やサーモン、レタス、マッシュルーム、牛乳、卵、その他諸々を抜いたご飯なんて、なかなかないよねぇ・・・。
しかも、味付けはプレーンなんて、ものすごく少ない。
良かれとおもって買ったクコの実が、実は茄子科だと知って、落ち込んでました。
茄子も食べられないらしい。
どうしたらいんでしょ、ホントに(*_*)

では、いってきます。

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tea さん
0人
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食物アレルギーはひとつあるだけでも大変なのに、
たくさんのものを除去しなくてはならないとなると・・
本当に大変だと思います。
少しでも体調が改善されるといいですね~
2012年2月1日 15時49分
rakuda さん
0人
役に立った

yamalullさん
大福や羊羹もいいかなぁと思ったのですが、
アメリカの医療機関での検査対象に小豆が入ってないんで、なんとも言えないんですよ。
豆も種類によって良かったり、悪かったりで。
砂糖と塩はOKですが、ブラックペッパーはダメらしい。

I want some flavor! と、叫んでおられました。
気の毒でなりません。
2012年2月1日 12時36分
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