pandinoさんの おぼえた日記 - 2012年7月21日(土)

テレビでイタリア語　第１４課

スキットより

A circa 20, 30 km da Roma in direzione Sud Est si trova una zona collinare caratterizzata da distese di vigneti.
ローマ南東２０～３０km　ブドウ畑が広がる丘陵地帯

collinare - di collina

Questa zona è chiamata "Castelli Romani".
Un panorama stupendo, le antiche tradizioni e le suggestive ville aristocratiche fanno questa zona un posto di grande interesse turistico.
美しい風景、古い伝統、貴族のしゃれた屋敷、観光客をひきつける魅力も事欠きません。

aristocratico 貴族階級の、貴族的な、洗練された、優雅な、気品のある

La prima tappa è "Frascati".
最初の目的地は「フラスカーティ」

-E dai! Siamo arrivati!
イエーイ、ついたよ！
-Siamo arrivati!
-Siamo arrivati, ahah!
-E' bellissimo qua!
-Si vede Roma. E' veramente bellissimo!

Che entusiasmo, ragazzi!
二人ともテンション高っ！
Da Piazza Marconi è possibile ammirare in lontananza Roma.
Nella città vecchia di Frascati ci sono tante salite strette e scalinate.
フラスカーティの旧市街は細い坂道や小さな階段がたくさんあります。
E al di là di una di queste i nostri ragazzi hanno trovato una specialità locale.


-Guarda, Alvin! La porchetta!
-Ah...
-Dai, mangiamola!
-Va bene...
しぶしぶこたえるアルヴィン

-Buongiorno.
-Buongiorno.
-Scusi, eh...mi dia un po' di porchetta, per favore?
-Bene.

La porchetta consiste in maiale intero arrostito.
ポルケッタは豚の丸焼き。
Condito con sale, pepe ed erbe aromatiche come rosmarino si cuoce lentamente.
塩、こしょう、ローズマリーなどのハーブをすりこんでじっくりと焼きます。
L'esterno è così croccante e la carne interno è tenera e succulente.
外はカリッと中はやわらかくジューシーです。

-Io taglio, volete quanto basta.
切るからどのくらいか言ってね。
-Okay. Così può bastare, grazie.
-Graie.

味見する二人

-Com'è?
-Uhm, buonissima. E' tenera.
-E' molto fresca, sì.
出来立てほやほやだもの。そうでしょうね。
-Sì. Vorrei un po' di vino bianco.
少し白ワインが欲しくなるよね。
-Diciamo che la tradizione vuole che la gente prende la porchetta, soprattutto la sera d'estate quando ci sono tavoli all'aperto appunto la gente si può sedere , mangia la porchetta, può bere un ben bicchiere di vino.
この街ではみんな昔から、ポルケッタを食べるの。夏の夜には外にテーブル席が出るからそこに座ってたべるのよ。そしておいしい白ワインを一杯ひっかけるの。

Oltre uno stretto vicolo, ecco che troviamo un'altra specialità.
続いて別の路地を進んでいくと、二人はもう一つの町の名物に出会いました。

-Oh! Chissà se la fa!
-Guarda! Dobbiamo!
-Andiamo a vedere!
-Oh, ma che fa'!

どうやら二人はあるものを発見、少し興奮気味で、あまり何を言っているのかわかりませんでした。ちなみに "ma che fa'!" の fa' は　fai とか　fanno の省略形です。ここではfannoでしょうね。この省略形はローマではよく使われています。

Stanno a far vino!
ワインをつくっているんだよ！

stare a + 不定詞　

あまりなじみのない表現ですが、文法的に間違いではありません。
この表現もローマではよく使われる表現だそうな。
stare + 動詞のジェルンディオ　に言い換えられます。
私たちにとっては後者の方が馴染みがありますよね。

Sul camion infatti viene caricata l'uva appena raccolta che è trasportata sul luogo nella cantina diventa subito vino.
荷台に積まれた収穫したばかりのブドウ、すぐに酒蔵に運んでワインへと仕込んでいました。

-Possiamo assaggiare l'uva?
-Come no! Prego.
-Grazie!
-L'ho schizzata in faccia! Ahah!

アルヴィン、ブドウをかじって果汁をアリーチェの顔にかけてしまった。
笑うアルビン。
でもアリーチェは完全無視。

-E' dolcissima! Che buona!

In fondo c'è la cisterna per il vino bianco.
奥には白ワインを仕込むタンクがあります。
Qui si producono marchi che non hanno una lunga fermentazione e sono consumabili dopo appena 6 mesi.
あまり長く熟成させず、半年ほどで飲みごろになる銘柄のワインを作っています。

-Facciamo un vino bianco nostro, tipico di Frascati fatto mischiando 2 tipi di uva, malvasia e trebbiano.
うちのは典型的なフラスカーティの白、ブドウはマルヴァジア種とトレッビアーノ種を混ぜてつくっているんだよ。
=Scusi, si può bere il vino qui?
-Certamente. Io prendo subito!
-Evviva! Assaggiamo!
-Che bello!

Dai, avanti, forza! Assaggiamolo!
E possiamo anche comprarlo qui il vino.
Un bicchiere costa appena 50 centesimi.
グラス一杯たったの５０セント！

-Che buon odore! E' buono Buonissimo!
-Uhm. Qui c'è un dolce tipico?
-Certamente. Abbiamo le ciambelle al vino e la pupazza frascatana, un dolce con una forma molto particolare.
ええ！　白ワインを使った「チャンベッラ」や面白い形をした「プパッツァ・フラスカターナ」とか。

I due ragazzi hanno sentito di un dolce tipico della città.
Chissà come sarà questo dolce.

お菓子屋さんに入っていく二人

-Che buoni!
-Questo, lo sa?
お店の人がアルヴィンに何か見せています。
-No.
-C'ha tre sise. Perché quelle due per latte e una per vino.
乳房が３つあるの。二つはお乳、一つはワインがでる伝説の人形なの。

siseって初めて聞いた単語です。乳房というとseniが一般的ですが、これもローマで使われている表現なのかなぁと思います。我々が使う場合はseniで十分です。

-Oddio ma è stranissimo!
-Che forma simpatica, però.
-Uhm, niente male. Ha una forma molto originale.

Uscire un po' fuori dalla grande città può essere un ottimo modo per scoprire nuove cose.