As I understand it, the only outstanding issue is the price.
私の理解では、未解決の問題は価格だけです。
未解決の問題を具体的に示すフレーズです。outstanding には「突出した」のほかに「未解決の」という意味があります。There are a couple of problems outstanding. と言えば「いくつか未解決の問題があります」。outstanding amount と言えば、まだ決裁していない金額のことで「未決済の」という意味になりますが、いずれも、not yet done（終わっていない）というニュアンスです。
このフレーズを
