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One of the stalls featured produce labeled "proudly imperfect."

一般的に produce は「(農業によって生産された)農産物」を集合的に指し、product は「(人間によって生産された)加工品[工業生産物]」のこと。agricultural [farm] produce とも呼ぶ。fresh produce は「生鮮食品」で、生鮮[新鮮]であることが求められる食品のこと。具体的には青果(野菜・果物)、鮮魚、精肉、牛乳や鶏卵などの食材を意味し、加工食品は含まないのが普通。dairy produce は「酪農製品」「乳製品」のこと。

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実践ビジネス英語(2017)

2017年10月04日

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