それって…（ってことですか）？
相手の発言の意味を確認する定番の表現です。相手のことや相手の言っていることを指すには that を使います。日本語なら「それ」ですね。mean は「意味する」という意味の動詞です。「それは…ということを意味するのですか？」ということです。ちなみに「意味」という名詞は meaning です。mean は人が主語だと「…のつもりで言う」という意味になります。ですから、Do you mean...? は「…ってこと？」という意味となり、このフレーズとだいたい同じように使えます。Do をとって You mean...? でも大丈夫です。
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