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It's boiling!
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きょうから英会話
2008年02月12日(火)
This type of sushi is called nigiri-zushi. Each portion consists of a bite-sized serving of vinegared rice and a topping.
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トラッド ジャパン(2009)
2010年03月30日(火)
It will be more delicious.
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基礎英語３(2009)
2009年07月01日(水)
In kaiseki cuisine, everything from the ingredients to the serving dishes is planned with the greatest care, to reflect the bounty of the seasons.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年07月09日(木)
Kaiseki cuisine celebrates every nuance of the shifting seasons.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年07月09日(木)
Kaiseki ryori is a traditional Japanese multi-course meal prepared from fresh, seasonal ingredients. Some dishes are served hot, while others are served chilled or at room temperature — just the way they're meant to be enjoyed.
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トラッド ジャパン(2009)
2009年11月17日(火)
In many cases, it's served in a soup made by mixing broth with the rich dipping sauce used for cold soba.
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トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
A nabe meal involves boiling fish, meat and vegetables in a pot placed on a tabletop heating device. You eat as the cooking continues.
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BEGIN Japanology(2009)
2009年12月11日(金)
Ingredients and the techniques of preparation are important in cooking, but if you don't put your heart into it, there's no way you can make something delicious.
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ギフト～Ｅ名言の世界～
2010年05月31日(月)
Since tempura involves enjoying the natural tastes of the ingredients, seasoning is kept to a minimum.
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BEGIN Japanology(2010)
2010年06月18日(金)
I have lived here for thousands of years.
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リトル・チャロ２
2010年11月15日(月)

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