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Eating wild vegetables became a standard feature of the Japanese diet in the 18th century.
山菜を食べる文化が定着したのは、江戸時代中期です。
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2012年04月12日(木)
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文化 江戸時代 山菜 wild_vegetables トラッドジャパン japan diet 2012BEGINJapanology 日本食の歴史 Japanology BEGIN-Japanology-I-didn't-watch
Wild vegetables have strong seasonal associations and play important roles in traditional annual rituals.
山菜は、季節感を楽しむ食べ物として年中行事に用いられてきました。
BEGIN Japanology(2012)
2012年04月12日(木)
24人
山菜 foods 年中行事 wild_vegetables 2012BEGINJapanology トラッドジャパン japan 季節感 traditional rituals Japanology BEGIN-Japanology-I-didn't-watch
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