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Early summer is the season for katsuo skipjack.
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トラッド ジャパン(2009)
2010年07月06日(火)
The bonito that we ate there in summer was delicious.
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基礎英語３(2009)
2009年11月16日(月)
The fishermen wield their rods so deftly that the fish are caught in the blink of an eye. It's a centuries-old method of fishing that avoids causing any damage to the fish.
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トラッド ジャパン(2009)
2010年07月06日(火)
One of the most popular grilled fish dishes is sanma-no-shioyaki, sanma just rubbed with salt and grilled whole. It's usually served with grated daikon radish, soy sauce and a citrus juice.
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トラッド ジャパン(2009)
2010年07月06日(火)

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