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A
nabe
meal involves boiling fish, meat and vegetables in a pot placed on a tabletop heating device. You eat as the cooking continues.
鍋物とは、魚や肉、野菜などを入れた鍋を卓上で火にかけ、調理しながら食べる料理のことです。
BEGIN Japanology(2009)
2009年12月11日(金)
39人
トラッドジャパン 日本の食べ物 nabe 鍋物 cooking 料理 調理 鍋 Japanology 日本 使えそうなフレーズ 鍋料理 ninja BEGIN-Japanology-I-didn't-watch 料理説明 日本料理とは
One of the first recipes to soften the general resistance to meat-eating was beef cooked in a savoury hotpot. It was seasoned with miso, which has been a key part of Japanese cuisine for centuries.
肉食の習慣への抵抗を少なくした最初の料理の一つが、牛肉を味付けして煮込んだ鍋料理でした。この料理は、古くから日本料理の重要な要素であったみそで味付けしてありました。
トラッド ジャパン(2009)
2010年08月03日(火)
66人
トラッドジャパン 洋食 which 料理 みそ in こんな時英語 味 イギリス英語 日本食 日本の説明 日本的事象 21-洋食 日本料理とは 東京 食習慣 Japanology 7月 漆器 塔
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