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日本の文化(トラッドジャパン)
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箸、折り紙、文楽、神社...知ってるつもりで以外に知らない日本のこと、英語で再発見!( ̄▽ ̄)
作成者:
Yuh
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登録フレーズ:143 最終更新日:2010年03月21日
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番組関連
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Mt. Fuji has been an object of worship for centuries. Countless numbers of people have dreamed of climbing it at least once in their lifetime.
トラッド ジャパン(2009)
2010年02月02日(火)
Noh is a performing art which uses dance to express the full range of human emotions. With minimal, high-precision movements, an actor conveys subtle shifts in mental state.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月26日(火)
Long noodles in steaming hot soup ... In Japan, just about everyone loves ramen. Ramen shops can be found nationwide. One bowl costs from about 500 to 1,000 yen.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
Ramen is popular with young and old alike.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
The roots of ramen lie in China, but ramen as we know it today developed independently in Japan.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
Each chef has his or her own unique formula: some blend several types of wheat flour, while others mix in the kind of flour used for
udon
to give the noodles a chewier texture.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
To ensure that the noodles will go perfectly with the soup, their thickness and length are carefully calibrated.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
The soup is considered to be the soul of ramen, and its preparation also involves innovative approaches that vary from one shop to another.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
Instant ramen packaged in a disposable cup was introduced in 1971, and overseas production began two years later.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
Today, 90 billion servings of instant ramen are consumed each year around the world.
トラッド ジャパン(2009)
2010年01月19日(火)
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