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さくら
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It(= The canopy above the ring) signifies that sumo began as a Shinto ritual.
土俵の上にある吊り屋根は、相撲が神事から始まったことを表しています。
トラッド ジャパン
2012年01月26日(木)
A Japanese inventor gave the world what may have been its first dry-cell battery.
乾電池を世界で初めて発明したのは日本人だと言われています。
BEGIN Japanology(2011)
2012年01月20日(金)
Cafes first appeared in Japan in the late 19th century.
日本に喫茶店が出来たのは19世紀末です。
BEGIN Japanology(2011)
2012年01月27日(金)
Coffee was first imported into Japan in 1877.
コーヒーが初めて日本に輸入されたのは1877年です。
BEGIN Japanology(2011)
2012年01月27日(金)
The 1980s was a golden age for coffeehouses in Japan.
喫茶店が全盛期を迎えたのは1980年代です。
BEGIN Japanology(2011)
2012年01月27日(金)
Japan has fertile soil and clean water.
日本には豊かな大地と清らかな水があります。
トラッド ジャパン
2012年02月02日(木)
Wasabi is a condiment unique to Japan that was created by the blessings of nature.
大自然の恵みが生みだした日本特産の香辛料がわさびです。
トラッド ジャパン
2012年02月02日(木)
It(=Grated wasabi) complements dishes like sushi and soba.
おろしたわさびは、すしやそばなどの料理の味を引き立てます。
トラッド ジャパン
2012年02月02日(木)
Wasabi grows naturally in mountainous areas, and it’s cultivated in the same kind of environment.
わさびは山奥に自生する植物で、栽培も同じような環境で行われます。
トラッド ジャパン
2012年02月02日(木)
Water is the most important element of wasabi cultivation, and a great deal of water is needed because wasabi absorbs nutrients from it.
わさび作りに最も大切なのが水です。わさびは見ずから養分を吸収するため、大量の水が必要なのです。
トラッド ジャパン
2012年02月02日(木)
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