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Miso is used in virtually every aspect of Japanese cooking. By far the most common use is in miso soup.
みそは日本の料理の至る所に使われています。最も広く使われているのがみそ汁です。
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月01日(火)
Traditional confections are almost always made by hand.
伝統的な菓子作りは、ほとんど手で行います。
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月08日(火)
It's the custom for the Japanese to eat most kinds of food with chopsticks.
ほとんどの種類の食べ物を箸で食べるのが日本人の習慣です。
トラッド ジャパン(2009)
2010年09月21日(火)
The long, thin noodles are considered auspicious. By eating them, people wish for longevity and good fortune for their families.
細くて長いそばは、縁起の良い食べ物と考えられています。そばを食べることで、長寿と良い家運を願います。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月15日(火)
It's said that Japan has around 80,000 shrines.
日本全国に約8万の神社があると言われています。
トラッド ジャパン(2009)
2009年12月29日(火)
What's happening here?
(ここで)いったい何が起こってるんだ?
聴く読むわかる!英文学の名作名場面
2010年11月10日(水)
He looked as if he had enjoyed the party.
彼はパーティを楽しんでいるようだった。
聴く読むわかる!英文学の名作名場面
2010年12月08日(水)
While studying at Stanford University, Nancy worked in a food service job.
ナンシーさんは、スタンフォード大学在学中、飲食関係の仕事をしていました。
BEGIN Japanology(2013)
2014年03月31日(月)
Nancy creates an environment in which the children naturally absorb lessons about the importance of food.
ナンシーさんは、子どもたちが食の大切さを自然に学べる環境を作っているのです。
BEGIN Japanology(2013)
2014年03月31日(月)
Fresh squid is translucent.
新鮮なイカは身が透き通っています。
BEGIN Japanology(2013)
2014年03月29日(土)
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133人
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142人
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