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キタロウ
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ついた餅は、時間をおくと硬くなってしまいます。
BEGIN Japanology(2010)
2011年01月14日(金)
角餅は、江戸時代中期ごろに作られました。
BEGIN Japanology(2010)
2011年01月14日(金)
最も一般的な種類が濃い口です。濃い口は色が濃く、強い香りがあります。
トラッド ジャパン
2011年04月21日(木)
みそは発酵食品です。大豆と塩、そして「麹」と呼ばれる発酵媒体を混ぜて作られます。麹は米や大麦などの穀物や豆からできています。
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月01日(火)
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餅 Japanology. 江戸時代 イギリス英語 角餅 中期 観光 トラッドジャパン 食 こんな時英語 ガイド blocks 18th_century BEGINJapanology BEGIN-Japanology-I-didn't-watch
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トラッドジャパン しょうゆ 料理 日常会話 日本文化系 aroma variety こんな時英語 しょうゆ2 4月25日 03-しょうゆ 料理説明 調理方法
83人
トラッドジャパン みそ 発酵 which 大豆 Trad 大麦 穀物 料理 日常会話 米 麹 英文暗記フレーズ集 Japanology in 食 和菓子 日本 日本文化 味噌
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