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トラッド ジャパン
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As time went by, the
wagashi
connected with the tea ceremony, traditional aristocratic culture and various annual events gradually developed into beautiful confections that can truly be described as 'edible art'.
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月08日(火)
Bonsai, with an estimated one million enthusiasts, is particularly popular with the older generations.
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月15日(火)
Bonsai reflect the appearance of mighty trees growing in the wild.
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月15日(火)
The most important feature in this alcove is the hanging scroll, called
kakejiku
.
トラッド ジャパン(2009)
2010年06月22日(火)
Fish and seafood have been key parts of the Japanese diet since ancient times.
トラッド ジャパン(2009)
2010年07月06日(火)
One of the most popular grilled fish dishes is
sanma-no-shioyaki
,
sanma
just rubbed with salt and grilled whole. It's usually served with grated daikon radish, soy sauce and a citrus juice.
トラッド ジャパン(2009)
2010年07月06日(火)
A display of giant fireworks exploding in the night sky, one of the highlights of the Japanese summer.
トラッド ジャパン(2009)
2010年07月13日(火)
Letting off small fireworks with your family and friends is just as much a symbol of summer in Japan as the big pyrotechnic displays.
トラッド ジャパン(2009)
2010年07月13日(火)
Fireworks hold a special place in Japanese hearts: sparkling for a few moments and then falling slowly from the sky, they symbolize both the spirit of summer and the transience of life.
トラッド ジャパン(2009)
2010年07月13日(火)
In the peak of the summer heat, the humming of cicadas fills the air throughout the countryside.
トラッド ジャパン(2009)
2009年07月16日(木)
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