어묵탕에는 뭐가 들어가 있어요?

オムクタンエヌン　ムォガ　トゥロガ　イッソヨ

オムクタンには何が入っていますか？

「뭐가（ムォガ）」は「何が」、「들어가 있어요?（トゥロガ　イッソヨ）」は「入っていますか？」で、料理などにどんな材料が入っているかを尋ねるときに使える表現です。
「들어가 있어요?（トゥロガ　イッソヨ）」を分解すると、「들어가（トゥロガ）」が「入って」、「있어요?（イッソヨ）」は「いますか？」です。「들어가-（トゥロガ）」の基本形は「들어가-다（トゥロガダ）」で、「들어가-（トゥロガ）」は아（ア）／어（オ）形 です。
아（ア）／어（オ）形に「있어요（イッソヨ）：います」がついた形で「ものが入った状態」を意味しているので、進行を表す「-고 있어요（コ　イッソヨ）：～（し）ています」は使えません。
また同じ意味で、過去形「들어갔어요（トゥロガッソヨ）：入りました」を使うこともできます。