I made a ginger cake using 素焚糖 that my relative K-chan left behind. I used a lot of seasonings from her, but there was still some left over. After I sent a photo to her on LINE, she was not answered yet. This cake tastes good, ginger was not as storong as expected.
The other day, I watched the TV program how to make dried flowers. Then I tried it immediately. It was not so difficult to make material, but the problem is how to show look like a photo. Anyway, it should harry because wet air make it changed color.
今日はKちゃんが残して行った素焚糖（そだきとう）でジンジャーケーキを焼いた。たくさんの調味料をだいぶ使ったがまだ残っていた。ラインでKちゃんに写真を送るがむこうは明け方でまだ反応なし。ケーキの味は予想より癖がなくまあまあだ。
先日のEテレで簡単なドライフラワーの作り方を見たので早速やってみた。その時家に飾っていたカーネーションやカスミソウ、道端で摘んだビオラなどが１週間できれいに乾いた。しかしそれは素材だ。問題はその素材をどう配置して美しい写真のような絵のような空間を作るかだ。まずは小さいものからというわけで、携帯だ。これまで子猫の写真を入れていたが、この花で飾った。湿度で色が変わらないように急いで作った。
反省は、ビオラってどういうふうに咲いていたっけ？もっとしっかり観察しておけばよかった。台紙はもっと淡い色紙がよかったなぁ、など。
*素焚糖は黒砂糖より色・味・香り・甘さも薄くてサラサラしていて、ミネラルは多いそうです
（素焚糖）とは初耳です
ドライフラワー作ったんですね
素敵です
なんか わたしも知り合いのように気持ちになります。
色が変わらないドライフラワーなんですね、素敵な作品に仕上がりましたね、美しいです。
ジンジャーケーキ お手製とは思えないです、おいしそうですね～、Ｋちゃんも食べたくなるでしょうね！
ドライフラワーは、こんなにきれいな色のまま乾くのですね。 素敵な携帯になりましたね。