Some hip companies have coffee and snack bar spaces where workers can get together and toss ideas around.
先端を行く会社の中には、喫茶と軽食のカウンターを設けて、社員たちが集まってアイディアをあれこれ検討できるようにしているところもあります。
toss ideas around は「アイデアをあれこれ検討する」という意味です。sounding board は「アイデアを様々な角度から論じることで、アイデアに対する反応をテストされる人（たち）のこと」です。本来は、「（楽器の）共鳴版」の意味です。
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