PAROLA DEL GIORNO これなーんだ？
前回の答えは
Coprire di villanie
でした
無礼に振舞う、侮辱する、不躾にする、粗暴に振舞う
Quando hai finito di svillaneggiarmi te ne puoi andare.
Che cosa significa "fomentare " ?
吉田麻也＆山根視来関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/5f44bb2e31f0380d134607f9ff03fa39505e76d8
https://news.yahoo.co.jp/articles/85933635a0a400a08310f9df0baa8c207031c046
代表関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/c081fb6945032017d6921a63369440a6a6269600
鳥栖とジュビロって誰見に行ってたんだろう？
ブリティッシュベイクオフ シーズン９
第６週 ペイストリー
ファーストチャレンジ サモサ 甘い系６個とセイボリー系６個
ディップを添えること
ジョン A Romantic Dinner For Two, Samosa Style
ロマンチックディナー ２名様用 サモサスタイル
奥さんとの思い出のディナーをサモサで再現
甘い系はオレンジとバニラのカスタード入り
セイボリー系はチキンとバジル
完成形とレシピ
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/10/4.51.png
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/jon-dinner-for-two-samosas/
ペイストリーはところどころふやけている
セイボリー系：チキンとバジルが絶品
甘い系：味〇、オレンジとカスタードが絶品
ルビー Traditional Samosas
伝統的なサモサ
セイボリー系はジャガイモ、豆、玉ねぎ
甘い系はオレンジ風味のデーツとアーモンド
完成形
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美しい
ペイストリーが薄くてサクサク
セイボリー系：完璧
甘い系：アーモンドとデーツを感じる
どちらの風味も圧巻
高評価
ラフール Paneer Singara and Misti Singara
パニール・シンガラとミシュティ・シンガラ
甘い系はココナツ、リコッタチーズ、カシューナッツ、アーモンド
セイボリー系はコリアンダー、パニールチーズ、ジャガイモ
完成形とレシピ
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/10/6.13.png
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/rahul-paneer-singara/
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/rahul-misti-singara-samosas/
上の模様がいい
セイボリー系：絶品、風味も高評価、ナッツやスパイスの食感もすばらしい、ディップのライタがヨーグルト風味で爽やか、ペイストリーもサクサクで口の中で溶ける
甘い系：ココナツのオイルがしっとりしていて文句なし
総合的に高評価
ブライオニー Home Comforts
くつろぎの味
セイボリー系はビーツ、ホウレンソウ、クルミ
甘い系はピーナツバターチーズケーキ
完成形とレシピ
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https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/10/15.19.png
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/briony-beetroot-samosas-peanut-butter-cheesecake-samosas/
見た目は高評価
セイボリー系：ペイストリーは完璧、ナッツとビーツの食感もいい
甘い系：硬い
マノン Samosas for Mum
母に捧げるサモサ
セイボリー系はチキンのタジン鍋
甘い系はタルトタタン
完成形
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ペイストリーが分厚い
いくつか割れてる
セイボリー系：ジャガイモが多すぎる、そのせいでチキンが埋もれている
甘い系：ややパサパサ、リンゴは感じるがキャラメルが固まっている
ダン Festive Samosas
クリスマス風サモサ
チーズ尽くしのクリスマスディナーをヒントに
セイボリー系はブルーチーズ、梨、クルミ
甘い系はバナナとキャラメリゼしたヘーゼルナッツ
完成形
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生地が硬い
ペイストリーの水分が多すぎた
パンみたい
両方とも硬い
フィリング〇
キムジョイ Flavours of India
インドの味
セイボリー系はカショリ、玉ねぎ、パニール
甘い系はアップルチャイ風味
完成形
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セイボリー系：ペイストリーが軽くて伝統的な味わい、辛味が少し物足りない
甘い系：すばらしい
テクニカルチャレンジ ピュイ・ダムールを６個
Puits d'amour
https://en.wikipedia.org/wiki/Puits_d%27amour
ラフパフペイストリー、シュー生地、コンポート、カスタードの組み合わせ
プルーのレシピ
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/prue-leith-puits-damour/
７位 ルビー 味はいいが不出来
６位 ダン 途中でオーブンを開けてしまい生地がしぼんでしまった
５位 キムジョイ
４位 マノン
３位 ラフール
２位 ジョン 全体的によく出来てた
１位 ブライオニー エレガントで均一
