昨日の放送分のインプットとアウトプット。
【英会話タイムトライアル】
ノ：あら、こんにちは。あなたもスペシャル寿司ランチに行くところですか？
ス：そうです。一緒に行きましょう。
ノ：ええ、そうね。今日私たちはテマキズシをするのよね。私ちゃんと言えてる？
ス：あなたは上手に発音してますよ。手巻き寿司、ですよね。
ノ：日本では、よく家でお寿司を作るの？
ス：そうでもないです。私たちはよく近所のお寿司屋さんに行きますよ。
ノ：ああ、寿司のビュッフェはここね。まず、この黒っぽい深緑の薄い物をとって…、これは何て言うの？
ス：これは海苔です。英語で海藻と言う人も居ます。でも海藻はもしかすると食欲の湧く単語ではないかもしれません。これは海の植物の一種です。海で注意深く養殖されて収穫されます。
ノ：そうなのね。この海苔にはどれくらいご飯を載せるの？
ス：あまり多く載せないようにしてくださいね。もしたくさんのご飯を載せてしまうと、巻きづらくなってしまいます。
ノ：まぁ。このご飯用のさじでご飯を広げるわね。次に、お醤油をご飯の上に載せるの？
ス：ええと、それでもいいですよ。でもぼくは食べる直前に付けます。
ノ：それで、さぁ何か魚を載せましょう。アイルランドのスモークサーモンにするわ。あなたは何を入れるの？
ス：生のツナ、マグロですね。でも実は、これはミンチにしたマグロで、ネギロトと言います。
N: Oh, hello. Are you going to the special sushi lunch too?
S: Yeah. Let's go together.
N: Oh, right. Today we have temaki-zushi. Am I saying that properly?
S: You pronounce that pretty well. Temaki-zushi.
N: Do you often make sushi at home in Japan?
S: Not really. We usually go to our neighborhood sushi restaurant.
N: Oh, here is the sushi buffet. First, we get this black, dark green thin thing. What do you call this?
S: It's called nori. Some people call it seaweed in English. But seaweed might not be an appetizing word. It's a kind of seaplant. It's carefully grown and harvested in the ocean.
N: I see. How much rice should I put on the nori?
S: Just don't put too much rice on it. If you put too much rice on it, it will be hard to make a roll.
N: Oh. I'll spread the rice out with this rice spoon. Next, do I put soy-sauce on the rice?
S: Well, you can. But I dip it in soy sauce right before I eat it.
N: So, now I'll put in some fish. I'll have Irish smoke salmon. What kind of fish are you gonna put in your sushi?
S: Fresh tuna or maguro. But actually, this is minced tuna called negitoro.
【ラジオ英会話】
・ねぇ、動画を長時間見るのは眼に良くないわよ。外に行って夕食をとらない？すぐ近くにいいお寿司屋さんを見つけたの。
・Hey, watching videos for long hours isn't good for your eyes. Why don't we go out and have dinner? I found a good sushi bar around the corner.
・財布をまた失くしたの？今月２回目だよ。あなたの電話から物の位置を突き止めるあの装置について聞いたことがある。あなたの財布にそれを入れてみたら？
・You lost your wallet again? That's the second time this month. Have you heard of that gadget that enables you to locate things from your phone? Why don't you put one in your wallet?
