おぼえた日記

2024年10月29日(火)

PAROLA DEL GIORNO これなーんだ?

前回の答えは
Nome comune dei molluschi fossili del gruppo Ammonoidea
でした

語源はHammon、古代エジプトの太陽神アモン
アモンは羊の角を持った神で、その角の形がアンモナイトの殻に似てることからそう名付けられたらしい

女性名詞
意味は
アンモナイト

ammonireという動詞の関連語かと思ったら全然違った(笑)

しょこらーでさん、正解です👏

La pietra del piano di lavoro è piena di ammoniti.

Che cosa significa " truculento" ?


板倉滉連載記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/dcecf99f7a2d4b07ab01e583721f7c5dc9689a62


マンU関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e6aa04ee95b8605e75f6969aa064b5c73ea1821
https://news.yahoo.co.jp/articles/03a5211a83439eac778225d617da5be71fd45bd8
https://news.yahoo.co.jp/articles/fc4d1ad4beedd7b40e048e73f27751d730511191
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9bbae116d0bd1e109ac76513af0658e35d4f54c

アモリム引き抜き?
にしても違約金安くない?
選手にはあれだけ高い違約金や移籍金設定してるのに監督にはしないんだな。
ポルトガルリーグ謎すぎる…
スポルティングに後任でだれが来るのかしらないけどまともな人来てほしい
守田は年齢的にプレミア行くことはなさそうだもんなぁ。
アモリムが熱望したとしてもフロントが首を縦に振らなさそう



セレッソ関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/93b12eeb92eff312fadf89927f7f5df34fbda353


エスパルス関連記事
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ブリティッシュベイクオフ シーズン8
第9週  パティスリー

ファーストチャレンジ 24個のシュークリーム
フィリングは2種類
半分はアイシング
もう半分はクッキー生地のクラックラン付き

スティーヴン Key Lime Cheesecake and Bakewell Tart Choux Buns
チーズケーキ風シュークリームとタルト風シュークリーム

クラックランは全粒粉とココナツを使う
フィリングはキーライムチーズケーキ
もう1つはベイクウェルタルト風 カスタードやジャムを詰める

フランジパーヌを作る
アーモンドエクストラクトを使う
生栗をつぶしたもので栗のピューレを作る

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/4.49.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/15.53.png

レシピ
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/steven-bakewell-tart-choux-buns/

ちょっと雑
焦げてる
平たい
クラックランが厚くふくらみを妨げた

チーズケーキ風:
生焼け、生地が柔らかすぎる、クラックランのせいで焼き上がりを見誤った、
味は高評価

タルト風:

プルーには少し甘すぎた
ポールには高評価






ステイシー  'Choux-nicorn and Choux-moji' Choux Buns
シュニコーンとシュー文字

シュニコーンの中身はカラフルなカスタード
シュー文字はバナナ風味
黄色いクラックランに顔を描く

バナナ味のシューのためにトフィーソースを作る
フィリングはバナナ、クリーム、塩トフィー

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/5.59.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/19.25.png

レシピ
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/stacey-banoffee-craquelin-choux-buns/

見た目は低評価

シュニコーン:
アイシングが多すぎる
少し甘ったるい
シュー文字:
シュー生地の底が焦げてる
味〇
食感はよくない




ソフィー
Strawberry & Rhubarb and Chestnut & Vanilla Choux Buns
イチゴのシュークリーム
栗とバニラのシュークリーム

イチゴ味の方はバニラのクラックラン
ルバーブも使う
フィリングはカスタードとホワイトチョコ

もう1種類はチョコのアイシングを施してバニラと栗のムースを詰める

完成形
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見た目は高評価
チョコはつやがあり大きさも均一

イチゴ味:
平たい
生焼けに見える
焼き色が足りない
しぼんでしまった
ルバーブを感じない
味〇
上はサクサクしてる

栗とバニラ味:
ふくらみが足りない
味〇
栗がチョコに負けてる



ケイト  Bellini and Valencian Orange Choux Buns
ベリーニのシュークリームとバレンシアオレンジのシュークリーム

イタリアとスペインの味を再現
ベリーニの方は桃のクリーム入り
桃のピューレを作りプロセッコと桃の香料を使う

オレンジの方はバレンシアオレンジを使ってカスタードを作る

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/8.28.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/18.18.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2020/06/18.21.png


レシピ
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/kate-orange-craquelin-choux-buns/

大きさがそろっている、ほぼ均一

バレンシアオレンジ味:
クラックランが美しい
黄金色に焼けている
理想のシュー生地
味も高評価
フィリングは少なめだった

ベリーニ味:
絶品
桃とプロセッコを感じる
上出来


テクニカルチャレンジ ミゼラブルを9個

https://w.wiki/BA7R

ベルギー伝統のケーキでジョコンドのスポンジにクレーム・オ・ブールを挟みチョコの装飾を施す
クリームは3層で1つがラズベリー味
ジョコンドは4層で2つがピスタチオ味

プルーのレシピ
https://prudencebakes.wordpress.com/2017/10/29/gbbo-prues-les-miserables/

(公式でなぜか見つからなかったのでプルーのレシピで作ったベイカーさんのものです。完成度が高くてすごい!)

4位 ケイト 層が崩れてかなり雑然としてる
3位 スティーヴン スポンジが残念、ふわっとしていない
2位 ステイシー 3位よりややスポンジが優れていた
1位 ソフィー 美しいミゼラブル

pandino さん
しょこらーでさん

報復はだめだよね…
キャプテンなんだから余計に…
優勝かかってる試合に出れないの残念です😔
2024年10月30日 19時16分
連日長文失礼いたします。記事のUPをありがとうございます。
うーん、北川選手の足について、試合中には「倒されて、起きあがろうとしたらスパイクの裏が相手に当たってしまった」と私には見えていたのです。でも、あとで動画を見直すと、明らかに左足に力を入れて「蹴って」いるんですね… 相手に突っ込まれてキレたのでしょうね… 「エスパルス、今年初めてのレッドカードですか?!」という解説者の言葉が悲しかったです。まあ、あと2試合勝つのみ!
2024年10月30日 9時06分
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