专属经济区さんの おぼえた日記 - 2017年7月1日(土)

第１課

一见钟情
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日本东京，热闹无比的原宿电车站附近，有一处闹中取静的神社。郁郁葱葱的古树，古色古香的日式庭院，使人感到十分赏心悦目。庭院中间是一池清澈透明的池水，几条肥硕的大锦鲤在水里优雅地游动着。赵飞和木下香里的和式婚礼正在这里举行。婚礼结束后，钱涛来到了赵飞面前。

钱涛：
赵飞，恭喜恭喜。
今天这场婚礼真是别具一格啊。你穿日本的和服也很帅嘛。新娘子好漂亮，太羡慕了。

赵飞：
别开玩笑了。我们两是老感情了，风风雨雨，坎坎坷坷，好不容易才有今天。对了，我给你介绍一个人吧。

说着，赵飞把钱涛拉到木下由佳面前。

赵飞：
来，介绍一下。这位是木下由佳，是我老婆的妹妹。现在在日本的大学读研究生，是学习经济的。她的中文也说得很好，在北京留学过一年，刚回到日本。这位是钱涛，是我的发小他现在在中国，也算得上是有名的基金经理。由佳，你可以和他好好儿地切磋切磋。他呀，还单身呢。

见到木下由佳，钱涛一下子愣住了。钱涛觉得这一刻，自己亲身体验着人们所说的＂一见钟情＂。木下由佳很像一个人。那个人曾经柔肠百转，刻骨铭心。现在回想起来，仍十分刺痛钱涛的心。



第２課

有缘千里来相会
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钱涛愣呆呆地看着木下由佳，不知为什么，木下由佳也在愣愣地看着钱涛。赵飞轻轻地拍了一下钱涛的肩膀，钱涛一下子醒悟过来，伸出了自己的手，说：

钱涛：　你好，我叫钱涛，交个朋友吧。

由佳：　
你就叫我由佳吧，今后还请多指教啊。中国话说＂有缘千里来相会＂，今天能认识，我非常高兴。

钱涛：　这是我的名片，今后如果有什么能帮忙的地方，我一定尽力。

由佳：
＂享德对冲基金投资总监＂。 我知道这是一家有名的基金。 有一个叫金田的你认识吗？ 她也是我们大学毕业的，是我的师姐。

钱涛：　金田？ 她是我们基金的分析师。 怎么世界这么小！　她今天有其他的事情迟到一会儿，估计马上就到了。 你也对基金行业感兴趣吗？

由佳：　很感兴趣啊。

钱涛：
你觉得干我们这一行的人应该具有的最基本的素质是什么？　干我们这一行，每天都要盯着电脑看很长时间，我认为最最基本的素质应该是具有两颗有神力的眼球。

由佳：　没想到你还这样风趣。　你这次来东京打算逗留几天呢？

钱涛：
这次来东京，除了参加婚礼，还顺便考察一下日本的投资环境。我下个星期四的飞机回上海。

这时，走过来一个神情黯然的男人。



第３課

女大十八变，越变越好看
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由佳：　我来介绍一下，这位是···

王大志：　不用介绍了，我和钱经理认识。是这样，我们公司正在和钱经理的享德对冲基金商谈购买基金的事情，这个事情还是赵飞牵的线呢。

钱涛：　王总，本来是想明天去你的公司拜访的。　没想到今天在这里碰到您。

王大志：　明天我们在公司里谈吧。　由佳，晚上我请你和钱经理去吃饭好不好？　我知道一个绝好的地方。

这时，金田不知从什么地方冒了出来。

金田：
要是去吃饭不要把我落下呀。　喝酒的话没有我不热闹。　由佳，你好啊。没想到在这里碰上你！＂女大十八变越变越好看＂，你越来越漂亮了。

由佳：　我也就才变了两次左右，远远落在你后面。

王大志：　是金田啊。不会把你落下的，一起去。

新宿附近的一个创意料理店。

王大志：　来，尝尝吧，这个就是这家饭馆儿的绝活儿 ー 醉虾。

由佳：　我以前在上海吃过醉蟹，这个醉虾和上海的醉蟹有什么不一样吗？

王大志：
上海的醉蟹使用的是绍兴酒，这儿的醉虾使用的是日本清酒。　这家店的老板是位日本人，他不光会说中文而且对于美食研究得非常透彻。　比如这个醉虾。　不过，这个可是这家店的商业机密，我悄悄地告诉你们两个，不要泄露出去啊。



第４課

匠人气质
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王大志：　
就是说，如果你把这个活虾突然放到酒里的话，虾感到非常吃惊，于是拼命挣扎，根本就吃不进多少酒。 所以造成有的地方酒味儿深，有的地方酒味浅，不好吃。 这位老板摸索出一个绝妙的方法。

由佳：　什么方法呀？ 王总您快说说看。

王大志：
就是首先把水加温到30度左右，把虾放进去，然后，把灯关掉，点一根蜡烛。最好再放一点儿动听的音乐。这时，把清酒也同样加热到30度左右，然后，把虾从水里捞出来，用一条柔软的毛巾轻轻地把虾擦干。虾感到非常舒服，这个时候再把它放到酒里的话，虾就咕咚咕咚大口地喝酒，不一会儿就成了醉虾。而且，日本的清酒酒精度数低，糖度高，很好吃。

金田：
嘿嘿，这个办法太妙了！我怎么觉得这个办法适用于人啊？要是换了我的话，我也大口喝酒。

由佳：
确实是味道醇厚。欸？ 怎么还有一种香味啊？ 是一种清香。 这是加了什么调料啊？

王大志：
那不是调料。加的是新鲜的菊花。是菊花的香味。 这位老板呀，真的很有日本人的那种＂匠人气质＂。这样的＂匠人气质＂不只是烹饪，在任何工作中都很重要啊。

下一道菜被端出来的时候，由佳的手机响了起来，来电显示是赵飞。