イカフラワー💠
今日はイカを煮ました。
昨日仕事の帰りに特大の生のスルメイカが250円で売っていました。
以前の日記に大きなスルメイカの写真を載せたけれどその時のイカよりも1.5倍位の
大きさで、イカがパックからはみ出す位の特大サイズですごく重かったです。
おんまもあまりの大きさにビックリして…
「お化けみたいだね!」と言っていました。
私はこんなに大きなスルメイカは初めて見ました。
もうこんな大きなスルメイカは見れないかも知れません?(・_・;?
どうやってこの特大イカを料理しようと思って考えました。
いつもは天ぷらだけれどあまりにも大きくて分厚いのでかたくて食べづらいかな?と
思って輪切りにして煮てみることにしました。
煮ても分厚いからかたくて美味しくないかな?と思ったけれど弾力があってすごく
イカの味がして美味しかったです。
以前皮付きのイカを鍋で煮たら鍋に皮らしきもの?がこびりついてゴシゴシ
洗ってもなかなか落ちなくて大変な思いをしたので今回はフライパンで煮ました。
写真は煮てからちょっと味を染み込ませているところです。
あまり煮るとかたくなりそうだったのでイカに火が通ったら火を止めて味がよく
染み込むようそのままの状態で放置しておきました。
イカに均一に味が染み込むように表と裏?何回か?ひっくり返しました。
昨日のおでんの残りのウズラの卵のさつま揚げがあったのでそれも一緒に煮て
真ん中に置いたらなんか?お花みたいに見えたので…
私だけそう見えるのかもしれませんけれど…?
写真を撮っておきました^^
今日は昨日よりもちょっと早く仕事が終わって帰れました^^
明日は三連休の最終日なので今日よりも忙しいかもしれないけれど明日行ったら
またお休みなのでまた明日1日頑張ってきたいと思いますヽ(^。^)ノ
-느리게 더 느리게-
첫 번째 강의
1番目の講義
행복은 어디에 있는가?
幸せはどこにあるのか?
WHAT IS HAPPINESS?
01 나는 행복한가?
01 私は幸せなのか?
P18
실제로 이 시대의 많은 사람이 행복이라는 것을
実際にこの時代に多くの人が幸せと言う事を
느끼지 못한 채 살아가고 있다.
感じないまま生きている。
-단어-
실제²[名]
1実際
2《실제는の形で》実際は
《실제로の形で 》実際に
⇓明日読む文…
P18
그러니 삶은 점차 빛을 잃고 결국 색까지 바래고 만다.
一行日記に使える! ハングル訳テスト5問 - 結果
/index.php?flow=haTest_select&cid=52123&mode=fromJapanese&number=5&bp=5
○ 데이트하기로 했어요.
/hangeul/phrase/19909
○ 정신이 없었어요.
/hangeul/phrase/16822
○ 어제 영화를 보고 감동했어요.
/hangeul/phrase/19507
○ 정말, 힘들어요. 힘들어 죽겠어요.
/hangeul/phrase/20502
○ 제주도에 갈 예정이에요.
/hangeul/phrase/20504
のらのらさん、あんにょんはせよ^^
はい!日記を書いているおかげで面白い写真を撮ることができました(^o^)
日記を書いていなかったら花の形にも気がつかなかったかもしれないです(^_^;)))
アッパも常日頃からイカは小さい方が柔らかくておいしい、大きいのはかたくておいしくない‼
と言っているけれど…私は質より量で…(>_<)
かたいかな?と思ったけれどかたいというより弾力があるという感じでした?(・_・;?
噛むとイカの旨味が出てくるのか?思っていたよりも美味しかったです^^
私の日記を読んでいただいてコメントもしていただいてかむさはむにだ^^
マリより(#^.^#)
なおっちさん、あんにょんはせよ^^
イカに見えなかったですか?(・_・;?
私も初めて見たらイカには見えなかったかもしれないですね(^_^;)))
お花のように見えたようで良かったです(^o^)
私だけだったら恥ずかしいな…と思っていたので(>_<)
今日はリンゴの収穫で体がお疲れだと思いますので今日はゆっくりと体を休めてくださいね(-.-)Zzz
私の日記を読んでいただいてコメントもしていただいてかむさはむにだ^^
マリより(#^.^#)
Yuhさん、あんにょんはせよ^^
イカの輪切りはなんか?かわいいですね(^o^)
生の時は目玉も大きくてちょっと恐かったのですけれど(>_<)
恐かったイカも盛り付けのおかげでかわいいイカさんになって良かったです^^
はい!これからお仕事ファイティンしてきますヽ(^。^)ノ
私の日記を読んでいただいてコメントもしていただいてかむさはむにだ^^
マリより(#^.^#)
おんに~❤あんにょんはせよ^^
おんにもお花に見えたでしょうか?(・_・;?
良かったです(^o^)
こんな風に花の形にしようと思っていなかったけれど…
真ん中にウズラの卵を置いたら花みたいに見えておもしろいな~と思って写真を撮りました^^
これからお仕事に行ってきますヽ(^。^)ノ
파이팅~하겠습니다!!!감사합니다^^
ゆかりんおんに~❤今日もマリの日記を読んでいただいてコメントも
していただいてどうもありがとうございます^^
おんに~たにょおげっすむにだ~^^
マリより(*^_^*)
大きなイカは何となく硬そうであまり買わないのですが、イカの味を楽しむにはいいですね。
イカには見えなったです~^^
かわいい盛り付けですね^^
お仕事ファイティンです!
ほんとだ~~ イカフラワーだね(*´∀`*) 今日も一日파이팅!!!(´∀`)
花のワルツさん、あんにょんはせよ^^
とても大きなイカだったのでちょっと違うものを作ってみたく
なりました^^
いつもはおんまが天ぷらが好きなので天ぷらなのですけれど…
イカはもう10年以上も煮たことがなかったからどれくらい煮るのか?
味付けはどのようにするのか?よくわからなかったけれど
こんな感じかな?と思って作ったらちょうど良い味に仕上がって
安心しました^_^;
私は本当は料理が好きではないので一人だとガスもつけないです。
週に4日半日しか仕事をしていないの料理は頑張らないといけないな…
と思っています。居候状態なので…
仕事で疲れているときは私もいつも作りたくないと思ってしまいます…(+_+)
私の料理よりも花のワルツさんのパン作りの方がはるかに大変な作業だと
思います。
家で好きなパンを作れて本当にすごいな…と思っています^^
私の日記を読んでいただいてコメントもしていただいてかむさはむにだ^^
kosumarimosu(#^.^#)
それに毎日のお料理、本当にご苦労様です。
時に作りたくなくなる日もありますが、日記を読んでいると本当によく
頑張っていらっしゃると思います。
urattiさん、あんにょんはせよ^^
その表現おもしろいですね!(^^)!
はい!フライパンの中でお花が咲きました^^
リング以外は冷凍室で冬眠中です(-_-)zzz
イカの足がとても太くて大きいので今度おかずが足りない時に
解凍して何か?お料理したいと思っています。
おんまはイカゲソ天ぷらが食べたい!と言っていたけれど…
私はイカゲソ焼きが食べたいと思っています^_^;
夜遅くに私の日記を読んでいただいてコメントもしていただいて
かむさはむにだ^^
マリより(#^.^#)
リング以外はどこにいったんでしょうか?
もうすでにお腹の中?(^^♪