おぼえた日記

2024年7月4日(木)

Mitten in der Nacht habe ich die Moskitos herumfliegen gehören. Ich wurde von einem Moskito gestochen. Danach konnte ich garnicht schlafen.




Dns la nuit, j'ai été piquée par un moustique. Ça me gratte! Je n'ai pas dormi après ça.




The mosquito's buzz woke me up in the middle of night. That's annoying! What is worse, it bit on my soles and my toes, which prevented me from going back to sleep. That's why I felt tired when I got up in the morning. I went to the veggie garden at six o'clock, which was too late to do farming because of the high temperature and humidity. I picked a lot of 青じそ which had grown too big near other plants. I hurried home with summer veggies and an armful of 青じそ. I didn't know what to do with them, so I searched for some good recipes on the Internet. I decided to make 青じそジュース with 本みりん and 米酢. It seems healthy because of no sugar. I put a few spoonfuls of 青じそジュース in the glass, and poured some sparkling water in it. It smells 青じそ! Tastes good! I


Thank you for your comments.


写真:

畑には毎年、こぼれ種で紫蘇が生えてくる。 重宝するのだが、他の野菜の成長を妨げるところにあるのは、思い切って根元から切って、ひとかかえもある青じそを持ち帰った。3分の一は、昼ごはんに生のまま肉をくるんで食べ、残りに本みりんと米酢を加えて青じそジュースを作った。 お砂糖を使わないのがうれしい。 炭酸で割って飲んだら、青じその香りと味がした。 夏のご褒美ドリンクの出来上がり。 濾した後のしその葉に、醬油を少し加えて加熱。 美味しい佃煮の出来上がり。 ご飯が進む。




Thank you for your comments.
You added shiso to carbonated water and made a delicious drink.
Shiso can be used in all kinds of cooking.
Shiso is very convenient.
2024年7月7日 23時22分
みね さん
青紫蘇ジュース😳🍹💙 美味しそうですね…流石!! 作ってみます😋
2024年7月5日 23時28分
Kei さん
青じそジュースいいですね~。
鳥獣戯画のグラスやコースターも素敵☆
2024年7月5日 22時08分
あやこ さん
さすがに砂糖不使用だと私は飲めそうにないかも・・・・
佃煮はおいしそう!
2024年7月5日 15時30分
スッチー さん
体に良さそうな飲み物ですね。いろんな調理方法を知っていて感心します。
2024年7月5日 12時14分
Charlie bee さん
Hi, peko-san!
I did a pruning of Sudachi this morning.
Harvesting begins as early as August.
Aojiso Juus seems to be good for health.
2024年7月5日 11時31分
pretty naoko さん
紫蘇は健康にも良いです。
友達から紫蘇ジュースを飲むように勧められました。
2024年7月5日 11時08分
Mちゃん さん
青紫蘇の食べ方が豪快ですね!夏の飲み物は冷水と決め、氷も作りません。サラダ、お刺身、薬味、に使うくらいです。調味料はシンプルに、塩、キビ砂糖、味噌、醤油、酢、オリーブオイル、これらを合わせて使い、みりんは買いません。
2024年7月5日 10時27分
ひで さん
青シソのジュース🥤は、美味しい😋ですね。
だけど、そーなんです、砂糖を多く使うのですよね。
本みりんと言う使い方があるのですか。
母に教えないと(^^)
2024年7月5日 8時35分
Nimp さん
おはようございます。
お砂糖を使わない青紫蘇ジュース、爽やです!
本みりんは重宝しますね。
2024年7月5日 7時49分
shaberitai さん
濾した後のしその葉の佃煮 はおいしそうです、これはご飯の友 ですね。うまく利用しつくしていますね。
暑い時はこんな飲み物は必需ですね、体に良さそうです。
2024年7月5日 7時33分
みりんは便利なのに海外では利用しないのですかね。電子辞書ではsweet cooking rice wine でしたが、日本人でも別物のように思ってしまいます。
2024年7月5日 4時32分
しその爽快感がいいですね! 夏の暑さも少し和らぎそう。
2024年7月4日 23時31分
コメント欄は語学を学ぶみなさんの情報共有の場です。
公序良俗に反するもの、企業の宣伝、個人情報は記載しないでください。
※コメントするにはログインが必要です。
※コメントを削除するにはこちらをご覧ください。
送信

pekoさんを
フォロー中のユーザ


この日おぼえたフレーズ

おぼえたフレーズはありません。

pekoさんの
カレンダー

pekoさんの
マイページ

???