はじまりさんの おぼえた日記 - 2013年5月11日(土)

Ho cucinato il Sam'Getan con la pentola a pressione.
圧力鍋でサムゲタンを作りました。

Ci sono voluti 15minuti.
１５分でできました。（圧力がさがるまではもっと、２０分くらい？かかりました）

È prima volta nella mia vita che l'ho cucinato.
生まれて初めてのサムゲタン作りでした。

Non ho mai usato la pentola elettrica a pressione, cioè ho pensato che deva imparare come si usa con provando le ricette che vengono stampate nella allegata libro.
電気圧力鍋というものを使ったことがなかったので、同封されていたレシピ本にひたすら従って作っていて、使い方を覚えようと思ったのでした。

E come era il "Sam'Getan"?
で、参鶏湯はどうだったでしょう？

E una zuppa o "Zousui" coreano, fatta con erbe e frutta medicinali coreani e carne di pollo.
スープか雑炊のようなかんじで、薬効のある野菜、実、と鶏肉で作ります。

Era saporito e nutriente.
美味しくて、栄養満点です。