カンフーさんの おぼえた日記 - 2014年6月28日(土)

Le samedi 28 juin 2014

　やりたいことが見つかるまで、このパターンで行こうかな…と。
　きょうはLe Mondeから

　Leçon de dépeçage de baleine au Japon

　　Pour célébrer le début de la saison de la chasse aux baleines, des
　pêcheurs japonais a invité des jeunes élèves à assister au dépeçage
　d'un des cétacés capturés. Des morceaux de l'animal ont ensuite été
　distribués aux personnes présentes sur place.(lemonde.fr)

　　　dépeçage（男）：解体
　　　cétacés（男・複）：鯨類（目）の動物（クジラ、イルカなど）

　日本でクジラ解体授業

　　クジラ漁のシーズン開始を祝うため、日本の猟師たちが児童たちを捕まえた
　クジラの一頭の解体の見物に招待した。動物（＝クジラ）の（肉の）断片はそ
　の場に参加した人々に配られた。
　（ビデオを見たら小学生がいっぱい。なのでélève＝児童としました）

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　　捕鯨もクジラを食べるのも、日本の文化。中国や韓国の犬肉食も、何百年も
　何千年も続いてきたその国の文化だし、フランスにも狩猟で得た野生鳥獣を食
　すジビエがありますよね。
　　伝統文化と動物保護、どこで折り合いを付けるかはとても難しい問題です。
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