pandinoさんの おぼえた日記 - 2023年9月2日(土)

オルビエート　続き
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ちょっとより道

オルビエートからは車で30分、ボルセーナ湖へ。

ボルセーナ湖にはローマ法王をもとりこにしたという名物のウナギ料理があります

-Lago di Bolsena è più grande d'Europa, bellissimo.
Ci sono tantissimi tipi di pesce, mangerai tanto bene.

-Siamo arrivati a Bolsena.
Buona giornata e buon divertimento.
Ciao ciao!

-Buongiorno.
Si, molto famosa anche l'anguilla della, qui, Bolsena.
Perché...è citata anche nella Divina Commedia.
なにせあのダンテの神曲にも登場するからね.
Perché questo è vulcanico.
Quindi non è fangoso, anche molto profondo, l'acqua pulita, quindi l'anguilla ha veramente un sapore unico.
ここは火山湖だから水も深くてきれいでウナギも特別おいしいんだ。
E' un pesce che ho preso ieri.
これ昨日釣れた魚さ。
Qui 30, 40 pesci ogni giorno si prendono....
いつもは３０から４０匹くらいは釣れるんだ。
ブラックバスがね。
Buona giornata!

-Buongiorno.

釣れました？
-Si.
Mica tanto bne.
Anguilla.
-Luccio.
-Anguilla e luccio
ウナギとカマスだよ。
-xxxx
-E xxxx.
Anguilla speciale, ottima.
Anche su Divina Commedia di Dante hanno....riportata quindi...
era già pesce xxxx dall'epoca.
当時から人気なんだよ

これどう料理するんですか？
-Arrosto, xxxx la fa nella padella, umido, xxxx chiedere a chi cucina che... è più pratico.
焼いたり煮たりするね。
でもおれたちは釣る専門だから料理の事は上手な人に聞いた方がいいな。

-Buongiorno.
Sbroscia.
スブロッシャさ。
-E' una zuppa, una zuppa tipica del lago.
Con la tinca, luccio, persico, anguilla.
コイにカマス、スズキとウナギ。
Questo è pure tutto pescato in questa mattina.
Abbiamo barbo (?), abbiamo luccio.
これはニゴイ、これはカマス。
Le famose tinche.
Che si conosce per la gialla.
黄色で有名なテンチ。

-C'è un misto di pesce, anche c'è basilico allori, la cipolla...tutto　misto.
いろいろな湖の魚と様々なハーブ野菜がたっぷり入っているよ。

なんでそういう鍋ふっているんですか？

-Si brucerebbe una pasta, allora si dovrebbe prendere un giro.
こうやって混ぜて焦げないように回すんだ。
-E' un pozzo tipico del pescatore, sempre di Lago Bolsena.
ボルセーナ湖の漁師が使う独特の土鍋さ。
Nella barca, in punta mettevano e portavano, ci portavano in pignatto (?),
allori, la cipolla, pescavano il pesce e al momento dove, dove si provavano accendere un fuoco e...
船にこの鍋とハーブ、玉ねぎをのせて昼には船を降りて火をたき釣った魚でスープを作った
Questo era la...il pranzo diciamo sempre dei pescatori.
それがれたち伝統のボルセーナの漁師メシさ。

お味はどうですか？

-Abbastanza.
-Molto!
-Prego!



再びオルビエート
街の西の端
この辺りは街の旧市街の地区で12～13世紀の建物が多く残っている。
曲がりくねった細い道やアーチ、凝灰岩や玄武岩でできた低い不規則な形をした家並みが広がっている。

Chiesa di San Giovenale　サンジョベナーレ教会
Via Volsinia, 05018 Orvieto
https://goo.gl/maps/7k2TaqqK5XgThGD7A

この教会前の広場からの眺めは最高で街の中で一番のビュースポットになっている

L' Antica Piazzetta
Via Volsinia, I, 45, 05018 Orvieto
https://goo.gl/maps/TFNCr7xHHWyEMH159


再び街の中心部へ

なにやら建物の前で人だかりができています

-Buonasera.
-Aspettiamo per fare le prove.
-Scuola di teatro.
演劇教室をやるの。
-Adesso scuola di musica, suona ancora.
今は音楽教室をやっているのよ
-Prego prego.

中へ入ってみます

すみません。ちょっとおうかがいしても…？
-Si si come no!
Certo.

先生ですか？
-Ah, ok, guarda, stiamo facendo una... diciamo una lezione, una lezione di chitarra, di chitarra di jazz.
ジャズギターを教えています
Questa è una vecchia chiesa, chiesa antica che è stata convertita in teatro.
ここはもともと古い教会で今は劇場として使われているんです。
Con la scuola cerchiamo di portare avanti xxxx lezione musicale che caratterizza anche Orvieto perché c'è tradizione antica.
芸術の火を絶やさないよう若者たちに伝え教えていくことがオルビエートの伝統です。

中世の古い教会でジャズを演奏するってなかなか斬新ですよね。
-Si, beh, un bel...
un bel connubio diciamo.
たしかに面白い組み合わせですよね。
Si sposa bene, ecco.
Sicuramente si sposa bene e poi queste ambiente cosi belli e sempre musica che...ci xxxx molto bene, diciamo, ecco.
でも美しい街にはいい音楽が合うし響くんですよ。




PAROLA DEL GIORNO これなーんだ？

前回の答えは
brocca
でした

語源はスペイン語のgarafa、アラビア語のgarrafa (brocca)
カラフ、デキャンタ、水差し

はじまりさん、正解です

Mettila nelle caraffe, la serviamo così.

Che cosa significa "accapigliarsi"?


U-22関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e9c0b264e92a0fb51a23bb7308d2e9b4bcfd6af


シュミット・ダニエルの移籍がキャンセル
https://news.yahoo.co.jp/articles/93a0fcc64c3a3065971081bf2dd1bb92f1d19506
https://news.yahoo.co.jp/articles/ee78a95743a0649bf2906949ffaf1c6ec8fbaa5b

ええー！
ここにきて？
メスが土壇場でシュミット側の希望を拒否したらしいけど何があった？
ザイオン使うかシュミット使うかフィンクが判断するのかそれともザイオンがスタメン約束されてて優先されるのかどうか…
早くシュミットのインタビューが読みたいわ。
代表の時に誰か記者の人ついでに聞いてほしい。


男子バスケ日本代表、パリ五輪行きが決定！
https://news.yahoo.co.jp/articles/c81434938d1c9a0882c437c33da43342804277b1

試合見てましたがめちゃくちゃ感動しました。
途中安西先生の名言が何度も頭に浮かんできたしホーキンソン選手は桜木花道に見えた。
ありがとうホーバス監督。
最後の１０分のマネージメントまじで大変だったと思う。
スポーツってやっぱいいよねと思った夜でした。


久保建英関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/716bad40a4362545243b41aa70e35fd3ea62a626
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9c4498a8f8cc5d8281ac1273a040d1dabd936d8
https://news.yahoo.co.jp/articles/2a1c5f971604bfa57c7d738e7c3bcfdec7ae9f65
https://news.yahoo.co.jp/articles/3f46a402a7cd858b668a4b5812decd0fa795060a
バスケの余韻に浸ってる裏で久保君が大暴れしてた


権田修一関連記事
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