PAROLA DEL GIORNO これなーんだ？
前回の答えは
indugio
nella scherma, complesso di movimenti ritenuti di valido aiuto a realizzare un’azione, mascherando le proprie intenzioni
でした
躊躇、先延ばし、(相手の出方を探る)見せかけの攻撃、偽装攻撃、フェイント攻撃
Che cosa significa "strampalato"?
シュミットダニエル関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/9f7bcae9c8dfc66f97f15be148157a551b008e21
ヘントか。
とにかく第２GKであったとしても今より状況はよくなるから実現してほしい。
田中碧関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/ebf3909d3ed2d1ecf982ac8d235c4290cfbdab8f
https://news.yahoo.co.jp/articles/eec7731b7998942f5071331cf5bf4523f5ac6282
相変わらず移籍金高いよな…という印象。
なんとか折り合いつけてほしい。
代表関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/0144dcd90fb92cabe54cd218de40f817d721de22
谷口彰悟連載記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa0011aee2fa6bbfcc9b372fb859c4f12bc6767d
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今日は足首チューチュー鳴いてないの？って言ったの誰だろう？
さすがに三笘じゃないよな…
久保くんだったら面白すぎるんだけど🤣
酒井宏樹関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/0f20acb7e3b4547a59fe64241b18deaaace7094a
ブリティッシュベイクオフ シーズン５
決勝
ファーストチャレンジ ヴィエノワズリー
パイ生地のパンを２種類
ヴィエノワズリー wikipedia
https://w.wiki/8kZE
ルイ
Apple, Walnut, Raisin and Cheshire Cheese Chaussons
Pain au Chocolat Blanc with Raspberries and Cream Cheese
リンゴ、クルミ、レーズンとチェシャーチーズのショーソン
ラズベリーとクリームチーズのパン・オ・ショコラ・ブラン
ショーソン
https://w.wiki/8kZG
①チェシャーチーズを使う
半円のような形にする
（アップルパイに似てるけど名前が違うのか。知らなかった。日本でも同じような形のが売ってるけどアップルパイと呼ばれてるよね？海外の観光客の人はショーソンと認識しているのだろうか）
②パン・オ・ショコラ
ラズベリーとクリームチーズを入れる
ホワイトチョコのかたまりを生地で巻いたらクリームチーズをパイピングしてラズベリーをのせまた生地を巻いて２層にする
完成形
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287c18.jpg
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287bxp.jpg
①見た目〇
層もきれいにできてる
サクサク
風味〇
②形はそろっているが焼き色にムラがある
ラズベリーの重さのせいで生地が膨らまず一部がべチャっとなってる
ラズベリーとクリームチーズは失敗
すでにパサパサの生地にクリームチーズがさらに粉っぽさを加えてる
ナンシー
Apple and Lemon Kites
Raspberry and Almond Croissants
①リンゴとレモンの凧型デニッシュ
②ラズベリーとアーモンドのクロワッサン
フィリングはフランジパーヌを一番下にしいてうすくスライスした皮付きのリンゴを上に並べる
デニッシュにはレモンのアイシングをかける
クロワッサンにはラズベリーパウダーで風味をつける
完成形
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287c20.jpg
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287c21.jpg
②発酵が足りなくて潰れている
中が少し生っぽい
ラズベリーは高評価
①生地が薄すぎる
見た目、風味は高評価
もっと層があった方がよかった
リチャード
Pear Pain au Chocolat
Pain Au Lait
①パン・オ・ショコラ
②パン・オ・レ
２種類の生地をつくる
②パールシュガーを散らす
①砂糖漬けの梨を中に入れたパン・オ・ショコラ
レシピ
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/pear_pain_au_chocolat_90614
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/pain_au_lait_22273
完成形
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287c47.jpg
https://ichef.bbci.co.uk/images/ic/976x549_b/p0287cbj.jpg
②見た目は低評価
パン同士が焼いた時にくっついてしまった
よく焼けてる
質感〇
①生地の中のバターが溶けて層ができずただのバター入りのパンになってる
風味の組み合わせ〇
テクニカルチャレンジ
ヴィクトリアサンドイッチ、ミニタルト・オ・シトロン、ミニスコーンをそれぞれ１２個
メアリーのミニタルト・オ・シトロンのレシピ
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/individual_lemon_92197
メアリーのミニヴィクトリアサンドイッチケーキのレシピ
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/mini_victoria_sponge_61310
３位 リチャード タルト・オ・シトロンがひどい出来だった
２位 ルイ タルトがひどい出来だった
１位 ナンシー タルト・オ・シトロンの出来がすばらしかった
