Prova del cuoco
Oggi sono andata a fare la spesa e ho comprato tutti gli ingredienti che mi servono.
今日は買い物に行って必要な材料を全部揃えました。
Ora ho finito la cena alla svelta con gli spaghetti ai funghi e prosciutto cotto (buonissimi!)
さっき、ハムとキノコのスパゲティをつくってぱぱっと夕食を済ませました。
Faccio un po' di pausa guardando le ricette e poi comincio la preparazione degli osechi ryouri.
レシピを見ながら少し休憩をして、おせち料理の仕込みにとりかかります。
Da stasera sarò in cucina per molto tempo...
今晩から長時間台所にいることになりそうです・・・
Mi incoraggio da sola!
頑張れ、私！
PAROLA DEL GIORNO これなーんだ？
昨日の正解
steccare
でした
はじまりさん、いつも解答ありがとうございます
料理用語で 肉の塊に切り込みを入れ、ラード、にんにく、ハーブなどをさし込むこと
ちなみにラードやハム、生ベーコンをさし込むときは lardellare と言う
本日の単語
acquavite che si ottiene in Italia dalla distillazione del vino, poi maturata, corretta e invecchiata in fusti di rovere
正解は（多分）明日
Grazie mille per i vostri commenti.
Sto preparando ancora.
Ora aspetto che le patate dolci siano cotte.
Voi siete già pronte per il capodanno?
Coraggio!
Coraggio! Forza! Pandino san!