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コヤンイさんの おぼえた日記 - 2021年3月13日(土)
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おぼえた日記
鮎の塩焼き
盐烤香鱼
さばの塩焼き
盐烤青花鱼
魚を塩焼きにする
加盐烤鱼
そのままの刺身か塩焼きがおいしいです。どちらがお好みですか。
就这样生吃或者加盐烤着吃都不错，你喜欢哪个？
☆
我吃了盐烤幼鰤鱼。
私はイナダの塩焼きを食べました。
実は、イナダではなく、ワラサだったのですが、、中国語では、イナダとブリしか、調べられませんでした。
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
の順ですよね。
ブリは、鰤鱼
イナダは、小鰤鱼とも言うようです。
☆
辞書によると、中国では、一部の地方を除き、一般に魚を塩焼きにする習慣はないそうです。
tosshy さん のおぼえた日記（9月3日）
札幌に行くと、お魚が美味しいのですか？
札幌には、行ったことがないのですが、北海道は、蟹とか、美味しいと聞きます。
いつか行ってみたいです(^^)
魚を食べる機会を増やしました。
東京でも魚は美味しいと思いますが、札幌に行くと又、一層美味しいと思います。
とれる魚も違うし、料理法も違うし、、で、なかなか難しいですよね。
韓国で、美味しい魚とされる、준치は、
日本語では、ヒラというそうですが。
馴染みがないので、よくわかりません、、
一度食べてみたいです。
魚の国、日本であれば、翻訳するのにも特に気を使いますよね。
yukkoさんのところも、お魚やお米が、美味しいのでは？羨ましいです(^^)
いいですね〜！(^^)
どちらか一方ではなく、どちらも食べてしまえばいいんですよね(^^)
美味しかったですよ(^^)
でも、しんちゃんグランマさんがお住まいのところは、海の幸も果物なども、きっと、もっと美味しいのでは？と、思います(^^)
わあ、いい奥様ですね！(^^)
手間を惜しまず、好物を用意してあげるなんて！
うふふ、本当に、そうですね！(^^)
料理は、簡単で美味しい、が、一番ですよね！(^^)
今晩は魚にしたくなりました。
明日、魚が食べたくなりました。
うわ～！！
食べたくなりました。
もちろん味もいいですが、何と言っても料理が簡単です。(笑)