pandinoさんの おぼえた日記 - 2024年11月21日(木)

PAROLA DEL GIORNO これなーんだ？

前回の答えは
Oggetto antico e prezioso in quanto testimonianza del passato, specie legato a un’epoca o a un personaggio
oggetto conservato come ricordo di una persona cara; oggetto vecchio
persona sorpassata
でした

語源は後期ラテン語のcimelius、ギリシア語のkeimelion (oggetto prezioso)
発音はチメーリオ
遺物、遺跡、がらくた、(有名人の)遺品、[宗]聖遺物


Che cosa significa "Strinare" ?


代表関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/23f3c0f038df3b9c03ac5c2660c55116660e07f1
https://news.yahoo.co.jp/articles/fe2192b6783085217afe37a685899539222c6e86
https://news.yahoo.co.jp/articles/d090778e15bc7942e6ad59793beafa1d2639f5ac
https://news.yahoo.co.jp/articles/8005261ce9426245a3d4409ba8c1a3d67cd77701
https://news.yahoo.co.jp/articles/d24d4803ceb86446aa8c9c535467334bb9a3fecc
https://news.yahoo.co.jp/articles/61d7403f9ef77c45f2762530268d01f2129b09b3
https://news.yahoo.co.jp/articles/bfb77377cc56d01afd65ef1b7c15da3d5a9ecb50
https://news.yahoo.co.jp/articles/e98e249abbcdf18667897ab93daa30ce41df45cc
https://news.yahoo.co.jp/articles/c23d4dd541de9a18924056809944fbe09d25d637
https://news.yahoo.co.jp/articles/30c8ccfc8db4a12fd708c7c18b50d6906833fd84
https://news.yahoo.co.jp/articles/17dbf51795c938b613def318742b7a7573dbad0e

谷川萌々子関連記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/19afe1366b914f6d4e1dda9e8db5cbf8a2f9a3ba


ブリティッシュベイクオフ　シーズン９
第１週　続き
/mypage_289836/diary/2024-11/18.html


⑨マノン　Matcha and White Chocolate Ganache Japanese Selfie
抹茶とホワイトチョコの日本の自画像

富士山を表現
抹茶を使う
ビスケットの接着とデコレーションに抹茶ガナッシュを使う

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/40.46.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/52.07.png

見た目は高評価、繊細で美しい
ビスケットは絶品、味と食感のバランスが絶妙
高評価

⑩キムジョイ　"Me at Miyajima Shrine"
厳島神社の私

シナモン、クローブ、ジンジャーを使う

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/41.11.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/47.51.png

見た目は高評価、よく出来てる、色のバランスがとてもいい
もう少しスパイスが欲しい
悪くはない


⑪テリー　"Brandy Snap Selfie"

ブランデースナップビスケットを使う
自分の顔の石膏にブランデースナップが柔らかいうちにのせて成形する
背景にもブランデースナップを使う
ラズベリージャムと小麦粉を使ったバタージャムで三原色を作り自画像を塗る

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/42.18.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/52.55.png

レシピ
https://thegreatbritishbakeoff.co.uk/recipes/all/terry-chocolate-dipped-chia-brandy-snaps/

独創的
自画像は見事
味も高評価
お見事


⑫イメルダ　"Seaside Selfie"
海辺の自画像

アイルランドのメイヨーでの１日をレモンとジンジャーのビスケットで表現

完成形
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/42.46.png
https://gingesbecray.com/wp-content/uploads/2018/09/50.08.png

ビスケットはやや淡白、分厚くてパサパサ、古くなったショートブレッドみたい
ジンジャーを感じない


スターベイカーはマノン
イメルダが敗退