shaberitaiさんの おぼえた日記 - 2024年6月6日(木)

Japanese rice balls are becoming popular in Paris, France . Many specialty onigiri shops are opening in the city .
Onigiri have a variety of fillings are also favored by vegetarians and people of different religions .

今日の　こどもタイムズからの記事です。
おにぎりは健康的で手ごろな食べ物として世界中で人気が高まっています。「食の都」パリのおにぎり専門店「ギリギリ」では、梅や昆布などのおにぎりを目当てにお客さんが次々に訪れていました。
1個３～４€（約490～650円）と日本から見ると少し割高ですが、ツナマヨを手にした女性（28）は「バケットのサンドイッチよりいいかも」と笑顔。
店主のサミュエル・トリフォさん（36）は「ここ数年で５軒の専門店がパリにできました。すしやラーメンのようにさらに人気が出てほしい」と話していました。
ベジタリアンや宗教上、食べられない物がある人でも、好きな具材を選ぶことができるのが人気の理由の一つです。
日本食ブームを追い風に、日本の米輸出量は近年大きく増加しています。農林水産省によると、2023年の輸出量は前の年から29％増えて約3万7000トンでした。国内の消費量が減っている中、日本政府も「onigiri」人気に期待を寄せています。


写真：かわいい柿の実がなっています、すこしずつ大きくなってきています。