ひな雪さんの おぼえた日記 - 2023年4月27日(木)

■ビジネス英語１６
〇理沙からエミリーへ
Subject: Induction Seminar

Dear Emily

I submitted the online questionnaire separately - I am emailing you just say thanks the other day.
I was deeply impressed by the long relationship between Bordeaux wines and England, the depth of the wine business and the road of WCS has played. It made me more concious that I've become a member of WCS family.

I hope to contribute to the company sooner rather than later.

Regards
Lisa

〇エミリーから理沙へ
Hi Lisa

Thank you for your kind note.
It's good to hear the seminar was meaningful for you in many ways.
I'm glad you deepened your understanding of how WCS is involved in more than just the import and export of wine.
By the way, Daniel and I just decided to visit Tokyo next month. Let7s explore wines that go well with Japanese food!

Regards
Emily

〇理沙の返信
Q:入社してからこんなに早くお会いする機会が訪れるとは思いませんでした。
A1: I didn't expect to have the opportunity to meet you so soon after joining the company.
A2:I thought I wouldn't be able to meet you until much later after I joined the company.

Dear Emily

It's great to hear that you're both coming to Japan. I didn't expect to have the opportunity to meet you so soon after joining the company.
In the meantime, I'll be looking for Japanese restaurants that have the potential to become WCS client.

Looking forward to your visit to Japan!
Lisa

*in the meantime ところで、その間、それまでは

■ラジオ英会話12　あいさつの応答
①We moved to an island in southern Japan.
　(僕たちは日本の南の島に移住したんだ）
②That sounds so different from here.
（そこはここと随分違うでしょうね）
　知覚動詞(sound feel　look smell taste)がbe動詞に被さる文。
③Yes, it's a completely different way of life.
　（うん、まったく異なる暮らしぶりです）
　*itは「指す単語」ではなく「受ける単語」。
④What are you doing there?
　(そこで何をしているの？）
⑤I still haven't figured it out yet, but I will.
（まだはっきりと決めていないんだけど、そのうちに考え付くよ）
　*figure out :理解する、～の見当がつく
　 figureは元々計算するという意味。
⑥I see. Let's catch up later.
（そうなのね。後で積もる話をしましょうね）
　*catch up　近況報告をする
⑦Sounds good.
（それはいいね。）

〇How are you doing? -Fine, thanks.　How about you？

How are you？
-Couldn't be better.（絶好調です）
-Never been better.（最高です）
-Very good.（とても元気です）

How's today treating you？
-Can't complain.（まあまあです）
-I'm all right.（元気ですよ）

How are you doing?
-Not bad.（まあまあです）
-Pretty good.（なかなかいいです）
　
What's up/ new?
-Not much.（特に何も）
-Nothing much.（いつもどおり、まあまあ）

〇英作文
①快調ですよ。あなたはどうですか？
②元気です。貴方自身は？
③最高です。貴方は？
1 Very good. How about you?
2 I'm all right. And yourself?
3 Never been better. You doing OK?（Are you doing OK?からareが省略されている）

■マッテオのレシピ１２か月【４月】Pasta con carciofi e gamberi
①ラティーナ県内にある小さな村、セッツェ。
Sezze, piccoli paese situato nella provincia di Latina.

②僕が生まれ育った町から数キロのところに位置するこの丘陵の村では４月になると、この地域でももっともよく知られた魅力たっぷりの食の催しの一つが開かれます。アーティチョークの収穫祭です。
In questo borgo collinare, a pochi chilometri dalla città dove sono nato e cresciuto, nel mese di aprile si svolge una delle manifestazioni culinarie più note e suggestive del territorio, la Sagra del carciofo.

③イベントの開催期間中は、ほかにはない独特の風味を持つこの植物の緑とすみれ色のガクがお祭り仕様に飾り付けられた歴史地区の路地や広場を彩ります。
Nei giorni dell'evento, le foglie verdi e violacee di questa pianta, dal gusto unico e inconfondibile, colorano i vicoletti e le piazze del centro storico addobbato a festa.

④大型のテーブルや露店、小規模な市場が屋外に設置され、多くの観光客が、地元の人たちによってさまざまな方法で調理されたアーティチョークを味わいにやって来ます。
調理法はユダヤ風（オリーブオイルで丸ごと揚げたもの）、ローマ風（にんにくのみじん切り、香草と一緒に煮込んだもの）、オーブン焼きなどさまざま。
Grandi tavolate, bancarelle e mercatini sono allestiti all'aperto e migliaia di turisti vengono ad assaporare i carciofi cucinati dalla gente del posto nei modi più disparati: all'a giudia（fritti interi nell'orio d'oliva), alla romana (stufati con un trito di aglio ed erbe), o al forno.

⑤でも何よりアーティチョークはえびと組み合わせると、パスタの具として最高です。
Ma abbinati con i gamberi, per condire la pasta, sono la fine del mondo!

①situato＜situare　位置させるの過去分詞
②borgo 大きな町　
　collinare　丘の
　sono nato e cresciuto　生まれ育った
si svolge ＜svolgersi　行われる
　manifestazioni　催し
　culinarie 　料理法に関する
　suggestive　魅惑的な
　la Sagra del carciofo　アーティチョークの収穫祭　
③violacee　すみれ色の
　gusto　味
　 unico　個性的
　inconfondibile　独特の
　addobbato＜addobare（建物や広場を）飾るの過去分詞　
④bancarelle 　屋台
　mercatini　　市場
　allestiti＜allestire　設置する
　all'aperto 　屋外
　assaporare　味わう
　gente del posto　地元の人々
　modi　　　　方法
disparati　全く異なった
　alla giudia　ユダヤ風
　stufati＜stufare　弱火でふたをして煮込むの過去分詞　
⑤condire　味付けする
　fine del mondo　この世の終わり＝転じて最高という意味。

セッツェは、ラティーナ県にある丘陵の村。ポンティーナ平野が見渡せてティレニア海の一部をみることができ、古代ローマまで遡る古い歴史があります。1970年から始まった特産品のカルチョーフィの祭りには、多くの観光客がセッツェの歴史地区を訪れます。個人の方のブログにお祭りの記事がありましたが、歴史と食のお祭りは大変魅力的に見えました。
　また、昨年観た映画でカルチョーフィのフリットが出てきました。これはきっと、ユダヤ風ですね。独特の風味のある蕾の部分を揚げてたべるというと・・・日本で言えばふきのとうの天ぷらを思い出しますが、ネットによるとお味はそら豆やおいものようだということです。